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2022-09

食用油行業呈現新品牌營銷之路

網站管理員

福臨門嘆息利潤在下滑,金龍魚感慨小小的魯花、胡姬花讓自己頭疼,時代不一樣了……

財經專家吳曉波曾說,超過3.5億的中國新中產階層正在改變中國商品銷售、品牌建設的每一個要素。這就是新品牌策劃的導向,是新品牌營銷崛起的創新源泉。這種對商品銷售、品牌建設的改變來自于這批崛起的中產階層的消費價值觀,TA們不再只為價格折腰,TA們開始追求品質、追求體面、甚至,為消費的情境買單、為心情買單。

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每個時代的品牌營銷以及產品帶給消費者的價值是不一樣的,在這個互聯網加持的時代“所有的傳統產品都需要重新做一遍”。

在這個新的消費時代面對新中產階層,食用油的價值需要重新定義,需要深入了解TA們的生活和追求才能塑造直擊TA們內心的品牌,設計他們鐘情的產品。食用油不僅是炒菜、健康那么簡單了。富含什么什么酸、怎么壓榨的……這些基本的物理化學概念是公眾剛剛從短缺時代不問質量只關心有無進化到關心品質時代的訴求,這就如同在喝自來水、井水的時代進化到瓶裝水時代時,公眾關心的是水干凈不干凈,因此出現了“27層凈化”這樣的絕佳slogan,今天做水的品牌就算說我270層凈化估計也不會有人買的,當然做水品牌的畢竟水平高超,我們天策行策劃機構不會告訴客戶那樣做的。面對今天這個時代要引領,要訴求“大自然的搬運工”,“5100”……。我們的食用油該怎么引領時代呢?

首先要知道,當代中產階層在家做飯吃飯已經不僅僅是辛苦做飯,餓了吃飯的功能了,在家做飯吃飯在很多中產階層那里會有一定的儀式感和情境感,這是有溫度的,有心情的,有人文內涵的。曾幾何時,日本的電飯鍋,雙立人的廚具占據了這個位置,成功把這溫度和心情承載起來;C端食用油作為家庭廚房最重要的角色之一,有地位,有理由承載起這份溫度、情境和心情。食用油功能滿足、安全品質滿足、健康形態滿足發展到美好情感滿足,支撐品牌和產品迭代早已不是功能本身。產品的研發不能局限于食用油本身的烹飪性能,而需要從生活情境的角度研發,推崇情感體驗和人與人的親密關系,把情感藏在每一個產品細節。進一步的策劃后續分享。

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只是現在很多一線品牌背上了上一時代成功的包袱,被中老年消費群的消費價值觀“綁架”,5升大桶、物理壓榨、老油坊……傳統訴求難以突破,停留在產品層面的同質化競爭,到目前還沒有上升到直擊中產主流人群人心的價值訴求。造成利潤下滑。殊不知,過些年的中老年人群就是今天的80后啊,他們還是想象中的傳統中老年人群嗎?

新興食用油品牌需要緊扣時代脈搏,以互聯網時代先進的品牌營銷工具和全域流量營銷策劃作為心的營銷策劃指導思想,聘請專業的,擁有互聯網思維的品牌營銷策劃機構進行全案策劃。天策行21年來專注中國糧油食品品牌營銷策劃,服務了中糧集團等多家國內一線糧油品牌的全案營銷策劃。


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